BigChefs Workshop‘larını Merak Edenlerden misiniz?

BigChefs farklı tatlar denemeyi sevenleri ve lezzetleri merkezinde denemeye vakti olmayanları düşünerek Anadolu lezzetlerinin en zengin mutfaklarından Gaziantep’i menüsüne taşıdı.


Kuruluşundan bu yana yerel lezzetlere sahip çıkmayı her zaman misyon bilen BigChefs, yeni kış menüsüne, zengin mutfak kültürü ile UNESCO gastronomi listesine kabul edilen Gaziantep mutfağını misafir ederek yeni tatları keşfetmenizi sağlıyor.


Büyük şefler, UNESCO’nun seçimi ile Gaziantep’in en çok merak edilen lezzetlerini BigChefs farkıyla tatmak isteyenleri, yuvalamadan kuru patlıcan ve kuru biber dolmasına, pirinçli börek ve avrat salatasından yoğurtlu pirpirim ve Arap köftesine kadar yörenin en meşhur yemeklerini Aqua Florya Big Chefs’te deneyimlemeye davet ediyor.


BigChefs Aqua Florya şubesi eşsiz deniz manzarası ile kalabalık aile sofralarının, keyifli iş toplantılarının uğrak noktası. İç ve dış restoran alanları ve giriş bölümünde workshoplar için zaman zaman kullanılan mutfak enstalasyonu ile ön plana çıkan BigChefs Aqua Florya şubesi, müdavimlerini Büyük Şefler’ in imzası ile hazırlanan Gaziantep yemeklerini tatmaya bekliyor.

Gaziantep UNESCO Gastronomi Listesinin Dokuzuncu Kenti oldu!

Gaziantep, gastronomi dalında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) “Yaratıcı Şehirler Ağı”na girdi.

Gaziantep, UNESCO’nun aldığı kararla bu alanda Türkiye’nin öncü şehri olma özelliğini kazandı. Şu ana kadar UNESCO gastronomi listesine dünyadan sadece sekiz kent kabul edilmişti. Zengin mutfak kültürüyle Gaziantep, dokuzuncu kent olarak bu listeye eklendi.